Какой чай привезти из Таиланда

29 Декабря 2017 714 0

Где вы хотите отдохнуть
Курорты
Отели
1 Взрослый
-
1 Взрослый
+
-
0 Детей
+

Выпить чашечку черного чая в Тае удастся не всегда. Зеленого - реальнее (если попадется с жасмином – считайте, повезло). На самом деле чай в Таиланде есть, но совсем не тот, к которому мы привыкли.

Например, синий. Этот эксклюзивный сорт (точнее, сбор) можно найти только в Сиамском Королевстве. В составе преобладает тайская орхидея. Напиток можно было бы назвать безвкусным, но у него такой волшебный тонкий аромат, что язык не поворачивается как-то «обругать» этот чай. Что до цвета, то знатоки называют его «сапфировым», хотя «васильковый» тоже подходит. Внешняя экзотичность для синего чая – не главное. Утверждают, что он имеет свойство восстанавливать  остроту зрения.

Пьют тайцы и красный чай «Ча-Йен», сладкий, крепкий, с молоком и специями. Причем, подается он со льдом, так что звания чая заслуживает с натяжкой. Но в жару самое то!

Еще удивительнее для европейца «Чай с жемчугом». Тайцы добавляют в молоко крупу тапиоки, которые разбухают и становятся похожи на жемчужины на дне чашки. Тоже не вполне чай, но попробовать интересно!

Поделиться

Комментарии

На данный момент комментариев нет.