Как узнать кухню Кипра за один день

13 Марта 2018 276 0

Где вы хотите отдохнуть
Курорты
Отели
1 Взрослый
-
1 Взрослый
+
-
0 Детей
+

Что попробовать, впервые оказавшись на этом замечательном солнечном острове? Да все! Буквально вся еда киприотов вкусная, натуральная и полезная.

Но как быть, если срок вашей поездки невелик или вы уже оплатили полный пансион в отеле?

Давайте попробуем составить меню, которое даст представление о национальной кухне Кипра за один день.

  • Закуски.

Мезе – сет из крошечных, но многообразных блюд – горячих и холодных, мясных или рыбных, щедро гарнированных овощами и соусами.

  • Горячее.

Мусака – многослойная запеканка из рубленого мяса, баклажанов, цуккини и молодого картофеля под корочкой из расплавленного козьего сыра.

  • Напитки.

Сами киприоты предпочитают вино: белое «Ст. Пантелеймон» или красное «Отелло». Завершить трапезу можно чашечкой фраппе – охлажденного кофе с молоком и сахаром.

Этого набора блюд уже достаточно, чтобы вы оценили кипрскую кухню. Но лучше приехать сюда еще раз, чтобы отведать  голубцы долмадес, тефтели сузукакия и и колбаски луканика.

Поделиться

Комментарии

На данный момент комментариев нет.